相传乾隆年间,乾隆皇帝微服私访下江南,至三江品。一日游湖观景,清风袭来,阵阵香味扑鼻而来,乾隆寻香望去,见百米之外湖边有一老者,正用石锅煮鱼,顿生食欲,即嘱御厨讨得一碗,乾隆品后,连声叫绝。没有想到人间竟有如此美味。再讨一碗,三口下肚,意犹未尽,即嘱御厨讨其做法,老者笑而不答,弃灶而去。乾隆百思不解,回京后下诏书查询老者,湖边老鱼翁告知,老者乃湖边一名士也,云南生态石锅鱼因此而得名 民以“食”为天,食以“养”为先: 1、中国历史悠久,源远流长的饮食文化,中国人自古以来民以食为天的思想。 2、经济发展加快,外出工作人员不断增加,决定了外出就餐的人数加大。 3、商业往来,社会交往活动增多,一起用餐聊天,洽谈业务的几率也大大增加。 4、随着人们收入水平的提高,追求高品质的生活成为时尚。人们愿意到餐厅享受 一下有情调、轻松惬意的生活,而不是自己在厨房忙碌,忍受烟熏火燎。 5、随着社会的发展进步,人们的饮食习惯越来越趋向于吃的时尚、吃的营养、吃的健康,绿色、健康、养生的特色餐饮是今后中餐业发展的必然趋势。 恍若在云南旅游,店内云南少数民族风情别具一格 鱼吉祥蒸汽石锅鱼整个装修以云南少数民族文化为基奠,打造云南特色风情就餐环境,环视周围,小到墙角云南风情圆垫装饰,灯罩、墙画,大到整个就餐氛围,眼光所到之处尽显云南风情,来这是吃饭,但更像在旅游呢。 云南石锅鱼,云南之美,之**。*特、优质、地道。配方来自于云南丰富的中药材资源,少见**! 期待你的加入